過大禮海味的傳統背景與來源
過大禮海味，喺粵港婚禮文化中，一直有住咁神聖嘅地位。所謂嘅「過大禮」，即係結婚前雙方家庭交換聘禮嘅過程，係傳統婚禮中不可或缺嘅一環。而海味作為過大禮嘅重要禮品，唔單止係貨真價實嘅珍饈，更蘊含住濃厚嘅文化意義。你話佢係「心頭好」都啱，因為喺舊時，海味唔易得，唔係隨時拎得出嚟嘅貨色；送海味表示對新人的誠意同重視，而背後仲有希望新人婚姻甜蜜、生活富足嘅祝福。畀啲生猛嘢做聘禮，真係彰顯雙方嘅用心良苦。
過大禮海味的種類及其象徵意義
講到過大禮海味，大家最熟悉嘅一定係鮑魚、花膠同埋海參。每一種海味都有佢獨特嘅象徵意義，象徵圓滿同長壽。鮑魚被譽為「海中珍寶」，寓意財富同吉祥；花膠則代表著健康長壽，因為佢係魚膠經過精心處理而成，保健作用好似祝福咁；至於海參，就象徵彈性同埋團結，新人婚後嘅生活彈性十足，得閒又得閒咁和和美美。呢啲海味嘅重量同價值，唔單止係禮物本身，更係雙方家庭互相尊重同埋祝福嘅橋樑。乜都講講笑笑，咁講啲海味係「退休宴」必備都唔過份，呢啲禮物真係重到有啲「傾家蕩產」嘅勁度，先夠誠意、先夠面子。
總括嚟講，過大禮海味唔只係單純嘅食材，而係一種文化嘅傳承，載住無數家族嘅心意與祝福。喺嚴肅嘅婚俗後面，呢啲熱情嘅細節成就咗一場又一場美滿嘅婚禮，讓人真真正正感受到婚姻背後深厚嘅人情味同埋文化重量。